セラミックスを採用した新型オーブン。お客様のニーズの「焼き」を追求したオーブンとなっています。従来の製品に比べ保温材の材質にこだわり保温性をアップし、カス受けカバーを装着することにより、衛生面に優れた仕様となっています。 ●構造の改良と遠赤外線の効果で焼きの安定性がさらにアップ。 ●操作性・サニタニー性がアップ。 ●ニーズにお応えする柔軟なカスタマイズ。